Tom Yam

Satu ini memang makanan favorit saya . Sampai saat ini Tom Yam yang paling enak dan paling berkesan adalah Tom Yam yang ada di salah satu Restoran di tempat asalnya . Persis nya di C Mall di daerah SaphanKwai , tapi saya lupa nama restoran nya , cuma letaknya persis di sebelah KFC .
Kembali ke Indonesia di kota Palembang . Susah minta ampun cari Tom Yam yg sesuai dengan selera saya . Karena basic taste Tom Yam adalah Asem Pedas tapi berbeda dengan Asem Pedasnya Pindang Palembang .
Salah satu Favorit saya adalah Tom Yam di Hotel Royal Asia karena dihidangkan memakai HotPot dan taste nya juga lumayan . Saya pernah coba Tom Yam di Pujasera di Jln. Veteran tetapi Taste nya kurang menarik karena mendekati taste pindang palembang .
Memang susah buat Tom Yam , saya pernah beli bumbu Tom Yam 1 paket di Thailand . Sampai di Palembang , saya coba masak sendiri . Hasilnya : seperti Ramuan Obat Chinesse ( he...he...he )
Terakhir Favorit saya Tom Yam di Sup Ikan Batam di Jln. Dwikora - Persis nya di sebelah Wisma Prodexim di belakang Bank BCA A.Rivai .
Disini rasa Asamnya memang agak kental tapi segar ditambah lagi pakai Tomat Hijau yang memang rasanya agak asam sedikit . Sedangkan rasa pedasnya juga lumayan berat soalnya pakai rajangan cabe hijau . Yang masak santai sekali + cepat lagi , sama seperti masak Tom Yam di Foodcourt Singapore cuma bedanya di Palembang tidak pakai Miniwok / Hotpot.

Makan Malam - 1 orang - Rp. 28.000 ,-